건강12 노화를 늦추려면 어떻게 해야 할까? 많은 사람들이 노화를 늦추고 싶어 합니다. 비싼 돈을 들여서 약을 먹거나 병원에서 시술을 받기도 하면서 노화를 관리를 해요. 하지만 노화를 늦추는 방법은 멀지 않은 곳에 있습니다. 오늘은 노화를 늦추는 식습관과 노화에 대한 관리법을 안내하겠습니다. 노화를 늦추는 식습관 노화를 늦추는 식습관은 의외로 그리 특별하지가 않습니다. 다른 성인병을 관리하는 식습관과 많이 비슷해요. 가장 먼저 설탕과 같은 단순당과 흰쌀이나 국수 같은 정제곡물을 줄이는 것이 좋습니다. 특히 콜라나 과일음료와 같은 탄산음료는 정말 안 좋아요. 이 처럼 혈당을 많이 올리는 음료를 드시기보다는 그냥 물을 드시는 것을 추천합니다. 그리고 평소의 식사량보다 조금 덜 먹는 것을 추천합니다. 식사는 다른 성인병을 관리하는 방법처럼 채식위주로 하.. 2023. 7. 25. 스테비아 토마토는 건강에 도움이 될까요? 토마토에 설탕을 뿌려 먹으면 맛있는 간식이 탄생합니다. 하지만 설탕이 칼로리도 높고 혈당에도 좋지 않으니 스테비아 토마토라는 대체품을 찾게 되었는데요. 이 스테비아 토마토는 건강에 도움이 될까요? 오늘은 스테비아 토마토의 원료부터 부작용까지 알아보겠습니다. 스테비아 토마토의 원료는 무엇인가요? 스테비아 토마토는 스테비아라는 식물이 원료입니다. 스테비아는 아르헨티나, 브라질, 파라과이에서 자라나는 식물로 이 스테비아로 스테비오사이드라는 천연감미료를 만들 수 있습니다. 그리고 이 스테비오사이드는 설탕보다 200~300배의 굉장한 단 맛을 낼 수가 있지요. 그렇지만 칼로리(kcal)가 거의 없고 혈당을 낮춰주어서 다이어트를 할 때도 좋고 당뇨병환자에게도 좋습니다. 단 맛이 설탕보다 강하고 건강상으로도 설탕보다.. 2023. 7. 7. MSG는 건강에 해로울까요? MSG는 우리의 식탁을 책임져주는 역할을 해왔습니다. 이것을 올바르게 소비하기 위해서 MSG가 무엇인지 알아보고 MSG에 있었던 오해와 논란을 살펴보겠습니다. 또한 MSG에 대한 진실을 알아봐서 이에 대한 인식을 개선하고 안심하고 소비할 수 있도록 안내해 드리겠습니다. MSG는 무엇인가요? MSG는 'MonoSodium L-Glutamate'의 약자로 L-글루탐산나트륨이라고도 불립니다. 이것은 '글루탐산'이라는 아미노산에 나트륨을 합쳐서 만든 것인데 여기서 글루탐산이라는 것은 우리의 몸에 필수적인 단백질을 구성하는 20가지 종류의 아미노산 중 하나입니다. MSG는 일본의 '이케다 키쿠나에'라는 화학자가 다시마에서 만들어 내었고 여기에 지금의 우리에게도 익숙한 '감칠맛'이라는 이름도 만들어 주었습니다. 우.. 2023. 6. 23. 술이 스트레스를 풀게 해줄까요? 많은 사람들이 직장에서 시달리다가 퇴근 후에 술을 마시면서 스트레스를 해소하려 합니다. 그런데 정말 술을 마시면 스트레스를 풀 수 있을까요? 오늘은 스트레스를 받을 때 술이 부정적으로 혹은 긍정적으로 영향을 주는 경우에 대해 살펴보겠습니다. 스트레스를 받을 때 술이 부정적으로 영향을 주는 경우 어떤 전문가는 우리가 스트레스를 받을 때 술을 마시게 되면 술이 스트레스를 근본적으로 해소해 주는 것이 아니고 일시적으로 잊게 해주는 것이라고 말합니다. 잠시 잊고 있다가 다시 스트레스의 원인을 생각하면 여전히 나쁜 생각이 들게 되는 것이죠. 결론적으로는 스트레스가 전혀 해소가 되지 않은 것입니다. 그리고 술을 마시면 일시적으로 행복감을 느낄 수는 있겠지만 스트레스를 받을 때마다 술을 마시면 장기적으로 알코올 의존.. 2023. 6. 9. 이전 1 2 3 다음